Куриозни и интересни факти за кафето през годините

Кафето се появява в Константинопол чрез османските турци. Първото кафене в света е отворено в Константинопол през 1475г. и се наричало Кива Хан.

1600 г.
В Италия папа Климент VIII е бил убеждаван от съветниците си, че тази любима напитка на османските турци е заплаха за вярата. Но той решава да обяви кафето за християнско питие.

1652 г.
Открито е първото кафене в Англия. Постепенно кафенетата станали толкова популярни места за дебати, че били наричани университети за едно пени, защото цената на чаша кафе е била едно пени.

1672 г.
Отваря първото кафене в Париж

Минават години и все нови и нови изобретения обогатяват историята на кафето. През 20 век се създават нескафето и безкофеиновото кафе.

През 40-те италианецът Акилес Гаджа усъвършенства машината си за еспресо и създава капучиното. Името му идва от приликата между цвета на този вид кафе с цвета на расата на монасите от капуцинския орден